การแข่งขันค็อกเทลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกได้ประกาศให้ Keegan McGregor ได้ตำแหน่งบาร์เทนเดอร์ระดับโลกแห่งปี
เซี่ยงไฮ้, Sept. 16, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Keegan McGregor จากแคนาดา ชนะรางวัลบาร์เทนเดอร์ระดับโลกแห่งปี 2024 อันทรงเกียรติจากการแข่งขันค็อกเทลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งจัดขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ในปีนี้ Keegan McGregor ได้รับการประกาศเป็นผู้ชนะอย่างเป็นทางการท่ามกลางผู้เข้าแข่งขันรอบสุดท้ายจาก 44 ภูมิภาคทั่วโลกในหกทวีป ระหว่างงานเฉลิมฉลองประจำปีของวัฒนธรรมค็อกเทลระดับโลก ในการแข่งขัน World Class ครั้งที่ 15 นี้มีผู้เข้าแข่งขันหลายพันคนมาร่วมชิงชัยเพื่อคว้ารางวัลอันทรงเกียรติ Keegan จาก Highwayman Bar โดดเด่นเหนือผู้เข้าแข่งขันรายอื่น ๆ ด้วยการนำเสนอชุดเมนูเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ที่เชิดชูเรื่องชุมชน ความยั่งยืน และนวัตกรรม จนได้รับสิทธิ์เข้ารอบชิงชนะเลิศระดับโลก ซึ่งจัดขึ้นในเมืองเซี่ยงไฮ้ ซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองที่มีประวัติศาสตร์และชื่อเสียงที่สุดของโลก การแข่งขัน World Class ซึ่งจัดโดย Diageo ตั้งเป้าที่จะท้าทายและสร้างแรงบันดาลใจให้กับบาร์เทนเดอร์รุ่นต่อไปผ่านการแข่งขันที่เปี่ยมล้นด้วยจิตวิญญาณ ซึ่งผู้เข้าแข่งขันจะได้รับรางวัลสำหรับการพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ การเล่าเรื่อง และเทคนิคขึ้นไปสู่อีกระดับ งานในปีนี้ที่มีธีม “Future Legacy” ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าอนาคตของการชงเครื่องดื่มนั้นน่าตื่นเต้นอย่างคาดไม่ถึง เนื่องจากมีการค้นพบการผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และแนวคิดค็อกเทลที่สะท้อนถึงความมีชีวิตชีวาเหมือนที่พบเห็นในบาร์ที่ดีที่สุดทั่วโลก ในระหว่างการแข่งขัน ผู้ชนะได้แสดงให้เห็นถึงวิธีที่ทำให้สก็อตช์วิสกี้มีความน่าสนใจและมีเอกลักษณ์ พร้อมทั้งยกระดับการให้บริการของคนรุ่นใหม่ด้วยการใช้เทคโนโลยีและการเสิร์ฟแบบ Johnnie Walker Blue Label ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้ Keegan ยังท้าทายด้วยการรังสรรค์ภาพลักษณ์ใหม่ให้กับเครื่องดื่มสองเมนู ด้วยการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาผสมผสานกับเตกีลา Don Julio Keegan ได้นำอาหารจากบ้านเกิดของเขาในเมืองฮาลิแฟกซ์ รัฐโนวาสโกเชีย ที่เรียกว่า Hodge Podge ซึ่งเป็นสตูว์ที่ทำจากผักในท้องถิ่นมาปรับใช้ โดยนำส่วนผสมต่าง ๆ มาสร้างสรรค์เครื่องดื่ม Eggnog สุดคลาสสิกให้มีรสชาติที่แปลกใหม่ ในการแข่งขัน Ketel One vodka ครั้งหนึ่ง Keegan ได้รับมอบหมายให้สร้างสรรค์ค็อกเทลที่สนับสนุนการเติบโตของชุมชนการบริการในย่านของเขาในเมืองฮาลิแฟกซ์ นอกจากนี้ เขายังได้สร้างสรรค์ค็อกเทลจินสามสูตรที่เป็นนวัตกรรมใหม่โดยใช้ Tanqueray No. TEN ซึ่งได้นำพาผู้ตัดสินไปสำรวจเกี่ยวกับวิวัฒนาการของการทำเครื่องดื่มจากอดีตจนถึงอนาคต โดยเครื่องดื่มแต่ละชนิดได้รับการสร้างสรรค์เพื่อเพื่อยกย่องบุคคลที่เป็นตำนานในวงการ การแข่งขัน Singleton เป็นการออกแบบการเสิร์ฟสก็อตช์วิสกี้ Single Malt อย่างมีความคิดสร้างสรรค์และแสดงออกในลักษณะที่เป็นละคร ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติของเครื่องดื่มและประสบการณ์ทางเสียงในระหว่างการเสิร์ฟ บทสรุปสุดท้ายของการแข่งขันคือ The Shanghai Showdown
