香蕉出事了!教你如何选

上海浦东出入境检验检疫局对两批菲律宾香蕉实施检验检疫,工作人员在果柄位置发现粉蚧,随即取样送上海出入境检验检疫局技术实验室,经鉴定,为中国关注的检疫性有害生物新菠萝灰粉蚧。

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据介绍,新菠萝灰粉蚧主要危害菠萝、香蕉、番荔枝、柑橘等植物,卵、幼虫和成虫寄生在寄主植物表面,可造成寄主植物营养不良,严重时引起植株死亡。该虫在菲律宾等热带地区分布较广,中国尚无分布。因中国南方地区和菲律宾等热带地区的气候相似,一旦该虫传入中国,将会对水果、蔬菜等种植业造成严重危害。

软绵绵的香蕉味道清香,宝宝容易咀嚼也喜欢这种味道,更重要的是香蕉最不容易引起过敏,所以妈妈们再给宝宝添加辅食时,会考虑香蕉。除此之外,由于香蕉含有丰富的纤维素,所以也有助于缓解宝宝便秘的症状。可以说,香蕉是不同年龄段宝宝的水果之宝。

如何挑选香蕉?

用眼睛看

第一,观察香蕉的色泽。一般来说,好的香蕉带有金黄光泽。当然,一些超完美光泽的香蕉,可能有人为的催熟。这个需要大家在购买的时候仔细看下。

第二,看香蕉的外皮。一般情况下,香蕉的外皮是完好的。但是如果有损烂会影响香蕉的食用效果。有时候香蕉的外皮有黑点是正常的,只要没有烂的地方。另外,香蕉柄部有青绿色也是很正常。因为这个部分是成熟最慢的。

第三,看香蕉的形状。果形端正,大而且均匀。

手捏法

说起这个手捏法,就要看你的手感咯。首先拿起香蕉掂一掂,好的香蕉手感比较厚实,而且也不硬,成熟程度刚刚好。如果是太硬了,说明还没有完全成熟;太软的话,说明已经成熟比较久了,可能影响口感。买的时候,要多加注意啦。在买香蕉的时候,如果你发现香蕉的柄都快要脱落了,或者已经脱落的时候,那就不要香蕉了。因为这个香蕉可能已经成熟太久了。

用鼻子闻

自然成熟的香蕉,当我们用鼻子凑过去,就能闻到一种果香味。我们现在经常采用的催熟方法是用乙烯。用像乙烯等方法催熟的香蕉,不仅没有果香,甚至还有异味。而且催熟的香蕉,买回去如果不马上吃,很容易变黑,发生腐烂的。

用嘴巴尝

在买香蕉的时候,不知道会不会让尝。呵呵。成熟的香蕉,入口柔软,甜香俱全。如果肉质硬实的话,且缺少甜香,那必是没有成熟的。如果尝起来,有涩味,而且肉质软烂的必为过熟果。

给宝宝吃香蕉时有什么注意事项呢?

1.香蕉是淀粉质丰富的水果,吃多了反而会引起消化不良,而且会妨碍宝宝的主食,造成营养缺乏。而且摄入香蕉过多,会引起胃肠功能紊乱,所以宝宝多吃香蕉并不好。

2.一定要让宝宝吃熟透的香蕉,因为生香蕉的涩味来自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以造成便秘。

3.不能让宝宝空腹吃香蕉,香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

4.香蕉损伤的地方极易繁殖细菌,因此给婴儿食用的香蕉应挑选完好无损的。

5.香蕉含钾比较高,所以要让宝宝多喝水,多喝水以后可以帮助把多的钾代谢掉,只要宝宝情绪正常,即使拉绿色大便也无妨,可以继续喂,宝宝不愿吃或吃了就吐的,就不要勉强喂。

马丽 本文来源:网易亲子 责任编辑:马丽_NQ3052

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